"Li wieħed joqgħod fuq il-muntanji biex jiekol il-muntanji, jiddependi fuq il-baħar biex jiekol il-baħar", minn żminijiet antiki sal-preżent, in-nies Ċiniżi żammew din id-drawwa tal-ikel. Bl-iżvilupp tat-teknoloġija, l-ikel m'għadux limitat għall-ħin, l-ispazju u r-reġjun, iżda jista' jiġi ttrasportat malajr lejn diversi reġjuni. Fl-aħħar mill-aħħar, dan jgħaddi għall-ikliet tal-konsumaturi. Għal xi ingredjenti friski, dan kif iżomm il-freskezza tagħhom? Dan jinvolvi l-katina tal-kesħa tal-ikel!
L-istatus attwali tad-diżinfezzjoni tal-katina kiesħa tal-ikel u l-metodi ta' sterilizzazzjoni
Meta nitkellem dwar il-katina tal-kesħa tal-ikel, irrid insemmi t-teknoloġija attwali tal-katina kiesħa.
Qattiel tas-sħana
Peress li l-konfigurazzjoni standard tas-sistema tal-katina kiesħa hija temperatura baxxa, dan il-metodu mhuwiex adattat għas-sistema tal-katina kiesħa:
Aġent kimiku
Dan se jipproduċi kimiċi ta' ħsara għall-ġisem tal-bniedem u ma jistax jintuża fil-qasam tal-isterilizzazzjoni tal-ikel:
Sterilizzazzjoni tal-ossiġnu
Minħabba li l-ausina nnifisha hija ta' ħsara għall-ġisem tal-bniedem, jeħtieġ li titwettaq f'kundizzjonijiet mingħajr ekwipaġġ, u ż-żmien ta' sterilizzazzjoni huwa twil, iżda s-sistema tal-katina kiesħa hija magħluqa u teħtieġ idejn il-bniedem, għalhekk mhijiex applikabbli.
Sterilizzazzjoni bir-radjazzjoni
Wieħed jista' jara l-interessi ta' diversi sitwazzjonijiet li dawn il-metodi ta' diżinfezzjoni u sterilizzazzjoni għandhom limitazzjonijiet. Kif issolvi dawn il-problemi? Is-sikurezza tal-ikel issir aktar effettiva? F'dan iż-żmien, it-teknoloġija tal-isterilizzazzjoni tal-UV daħlet f'għajnejn l-industrija. Tqabbil ta 'UVC LED u UV Mercury Lamp, l-isterilizzazzjoni ultravjola għandha storja ta' aktar minn mitt sena. Peress li m'għandu l-ebda riħa qawwija waqt l-isterilizzazzjoni u ma jipproduċi l-ebda residwu kimiku, jista 'effettivament jelimina l-patoġeni. Issa huwa użat ħafna fl-arja, l-ilma, l-uċuħ tal-ikel, u l-ippakkjar tal-ikel. Sterilizzazzjoni ta' materjali, workshops għall-ipproċessar tal-ikel, tagħmir, għodda u bankijiet tax-xogħol. Fil-preżent, it-teknoloġija tal-isterilizzazzjoni tal-UV hija prinċipalment f'żewġ forom: lampa tal-merkurju ultravjola u UVCLED. Madankollu, il-lampa tal-merkurju UV 185nm fiha l-ożonu u m'għandha l-ebda diżinfezzjoni ta' angolu mejjet, li se taffettwa s-sistema respiratorja umana.
Bla dubju hemm riskju akbar ta' skemi ta' diżinfezzjoni għall-organiżmi ħajjin li fihom il-merkurju. (Kurrenti UVCLED ma jistgħux jagħmlu xogħol ta 'eliminazzjoni ta' żona kbira, għalhekk l-ammont ta 'qasam mhuwiex tajjeb daqs il-lampa tal-merkurju)
Il-karatteristiċi tal-affidabbiltà, flimkien mad-dħul fis-seħħ formali tal-"Konvenzjoni ta' Minamata", bħalissa qed jintużaw ħafna fi swieq tal-enerġija żgħar u medji bħal oġġetti bojod, sterilizzazzjoni tal-wiċċ portabbli, u trattament statiku u dinamiku tal-ilma.
sterilizzazzjoni UVCLED filwaqt li tinżamm il-freskezza tal-ikel.
Is-sikurezza u l-konvenjenza tal-UVCLED huma mifhuma u aċċettati minn aktar u aktar konsumaturi. Nemmen li UVCLED jintuża ħafna.
L-operaturi tal-prodotti m'għandhomx għalfejn jinkwetaw dwar il-bejgħ bil-mod. Il-konsumaturi jistgħu jgawdu wkoll ikel mingħajr ma jinkwetaw dwar is-saħħa u s-sikurezza tal-ikel.
